BAHÇEDE BAYRAM SOFRALARI KURULUYOR...

Ramazanın son günlerinde, yeni ayın ilk günleriyle bayramı karşılıyor olmamız, tatil planlarıyla da birleşince evlerde bir heyecan yaratıyor.
Bir yerlere tatile gidiyor olmaktan değil ama bu vesile ile uzaklardan geleni olanlar için güzel bir fırsat demek ...

Eminim bayram sofralarında neler hazırlanacağı şimdiden düşünülüyordur. Sevgili yemek blogu olan arkadaşlar zaten nefis, lezzetli menüler hazırlıyorlar. Onları takip etmek bile işimizi kolaylaştırıyor, hepsinin ellerine sağlık...

Böyle özel günlerde özenmek ve özenli sofralar hazırlamak geleneklerimizde, adetlerimizde var, iyi ki ! Amaç bir araya gelmek de olsa, keyifli ve lezzetli sofralarda oturmak ayrı bir paylaşım heyecanı katıyor sanki! 

Kalabalık da olsak, gelenimiz çok da olsa aynı, yalnız kendimiz de olsak yine aynı bayram havasının estiği günlerde...

Güzel sofra adetlerimizi koruyarak, ancak sıcak yaz günlerine denk gelmesinden dolayı imkanınız varsa yine çıkın dışarılara, kurun sofranızı yeşillikler içerisine diyeceğim ben. 

 Biliyorsunuz ben yaz günlerinde ( İzmir'de yaşadığım için mi acaba?) bahçeyi, balkonu pek severim. Dışarıda iki sandalye atılmış, mis gibi beyaz örtülü bir sofrayı hiçbir şeye değişmem. Ya da rengarenk örtülerin üzerine serpilmiş, yaz çiçekleri ile süslenmiş ege otlarından oluşan bir menüyü tek geçerim...

Sadece yaratıcılığımızı kullanarak da farklı bayram sofraları hazırlayabiliriz. Şatafatlı olmasına gerek yok, deniz kenarında marine tarzı olabilir. Ya da bahçelerin içinde kır masaları da kurulabilir.Mumlar, çiçekler, otlar zaten doğal aksesurlarınız olacaktır...Midye kabukları, renkli kumaşlar, fenerler de harika görsel ortam yaratır. Bazen öyle olur ki kimse yemeklere bakmaz, sofrayı seyreder !

 Ben bir keresinde (Özel bir gündü !) çok sade bulduğum soframın ortasına evde kullanmadığım beyaz tülü oturtmuş, kocaman beyaz porselen salata çanağımı da içine gömmüştüm.Dört bir tarafına da kalın mumlardan yakınca, komşular düğün yemeği var zannetmişlerdi ! Olsun şimdi de BAYRAM var.

Keyif dolu, sağlık ve huzur içinde geçireceğiniz günleriniz olsun...






Kaynak: Evim dergisi / Google