YENİ GELENLER

________________________________________________________________________

100 İSTANBUL SOKAKLARI

Kitaplar da dostlar gibi az, fakat iyi seçilmiş olmalıdırlar'' Jonerianna

Kitap ya da dergi okumak keyif köşelerimin ilklerindendir birçoğunuz gibi...Ben özellikle bir dergi bağımlısıyım, evet bağımlıyım çünkü; sürekli takip ettiğim dergilerin son çıkan sayılarını raflarda görmeye başladıkça içim içime sığmaz almak için sabırsızlanırım. 

Devamı...


________________________________________________________________________

Umut Işığım

Tatilde olduğum için bol bol sinema keyfi yapabildim. Ne güzel de filmler vardı vizyonda. 

Size önce UMUT IŞIĞIM filminden bahsedeceğim. (Tabii     seyretmeyenler için detay vermeyeceğim.)

Devamı...

_______________________________________________________________________

ÇAY SAATİ

Benim blogum yemek blogu değil, evet ama yemek yapmak ve sunmak benim keyif köşelerimden biri. 
Aslında hayatın keyif noktalarından biri. Hele özenle hazırlanmış sofralarda, emekle pişmiş, sevgiyle sunulmuşsa...


Devamı...
________________________________________________________________________

               YASTIK DUNYASI

Her zaman sırtınızı güvenle dayanabileceğiniz birileri olmalı hayatta. Hani hiç düşünmeden acaba düşer miyim ?  Güvende miyim ? diye sorgulamadan...

Evimizde de şöyle ayaklarımızı uzatıp, koltuğa gömüldüğümüz zaman , sırtımızı dayabileceğimiz yastıklarımız olmalı pufidik pufidik. YASTIKLAR konfor sağladığı kadar dekoratif objelerdir. Odalara şıklık ve sıcaklık katarlar...

Devamı...
________________________________________________________________________

Kış Reçeli


Her yıl yaptığım kış reçelini bu yıl nedense yapamamıştım. (Tatilde olmama rağmen, tembelliğim tuttu ! ) 
Ama son 2 - 3 gündür biraz üşüyünce ben de meşhur kış reçelimi hatırladım. Aslında reçelden çok tatlıya benzer yani o kadar hafiftir. Merak ederseniz tarifini buyurun. Biliyorsunuz benim tarifim mutlaka en basitinden ve pratiğinden...

Devamı...

________________________________________________________________________

DANTELİN MASUMİYETİ

Tül gibi uçuşan dantellerin zarafetini, renk renk kurdelelerin sevimli fiyonklara dönüşmelerini hep zevkle izlemişimdir. Belki de tekstilin merkezi Bursa'da büyüdüğüm içindir...Şehrin o meşhur Kapalıçarşı'sında metrelerce ipek kumaşların satıldığı hanlarında, bin bir çeşit düğmelerin bulunduğu dükkanlarında o kadar güzel çocukluk anılarım var ki...Şimdi sadece nostalji benim için çünkü bugünün en lüks AVM lerinde dahi bulunamayacak dükkanlar buraları...

Devamı...

_______________________________________________________________________

Devamı

DEKOR KEYFİ ANA SAYFA

Bahçede Parti Var...

Biz toplum olarak geleneklerimize, kutlamalarımıza düşkünüzdür. Başta bayram sofralarımız olmak üzere, ailecek biraraya gelerek kutladığımız özel günlerimiz çoktur.
Doğum günleri, mezuniyet yemekleri, bebek, düğün tebrikleri bizleri bir araya getirir. Tabii konum keyifli günler olduğu için bunları yazıyorum. Yoksa sıkıntı ve üzüntülü günlerimizde de yalnız bırakmayız birbirimizi.

Devamı...


________________________________________________________________________

Dekor Perisi Ünlülerin Evinde

Zevk ve stil sahibi biri için ise dekorasyon en keyifli uğraştır. Bazen hobidir, bazen vazgeçilmez bir keyif alanıdır. Oyun gibidir,  ancak bu oyun esnasında gözlem çok önemlidir. Maddi olanakların yeterli olması da yetmez bu zevkli oyun için. Yeterli olsaydı, birçok ev lüks bir mobilyacı dükkanına benzemezdi! Yaşam şekli, birikimler ve zevk kişinin stilini oluşturmasında çok önemlidir.

Devamı...

________________________________________________________________________

KEYİF DÜKKANINDA LİLY'S BOUTİQUE DESİGN VAR !

Ben özel günlerin kutlamalarına bayılırım. Bu amaçla yapılan her bir kutlamayı törene çevirmeye de bayılırım. Benim için düzenlenmesine hiç gerek yok, yani beklemem öyle bir şey; ancak; ben organize edeyim ya da detaylarla uğraşayım pek severim.


Devamı...

________________________________________________________________________

BALKONLAR YAZA HAZIR MI ?

Siz hala balkonunuzu veya bahçenizi yaza hazırlamadınız mı yoksa ? Umarım üşenmiyor sunuzdur ! Yoldan geçerken boş balkonları gördükçe neden şöyle renk renk çiçekler sarkıtmazlar ya da saksılara ekip de bu güzellikleri yaşamak istemezler diye düşünürüm hep.

Devamı...

Devamı

LEZZET KEYFİ ANA SAYFA

________________________________________________________________________

Cumartesi Keyfi

Benim için bu baharın adı '' ENGİNAR BAHARI '' oldu. Tamam severim ama hiç bu kadar bol yememiş hatta hızımı alamayıp da enginar kursuna gitmemiştim.

Geçen yıl fırsatını bulunca güzel bir yemek kursuna katılmıştım ROKA MUTFAK'DA .

Devamı...

_______________________________________________________________________

Çay Saati

Benim blogum yemek blogu değil, evet ama yemek yapmak ve sunmak benim keyif köşelerimden biri. 

Aslında hayatın keyif noktalarından biri. Hele özenle hazırlanmış sofralarda, emekle pişmiş, sevgiyle sunulmuşsa...

Devamı...

_______________________________________________________________________

Antibiyotik Çorbası

Geleneksel Türk mutfağımız dünya mutfakları ile ölçüşür durumdadır çünkü o kadar zengin kültür ve gelenekler ile kaynamıştır ki yemek tencereleri Osmanlı sarayından çıkıp Karadeniz mutfaklarını dolaşıp Doğunun çeşnisi kuvvetli lezzetlerini de yanına alıp, Egenin otları ile Anadolu'da tekrar pişmiş, aş olup dünya mutfaklarında yerini almıştır. 

Devamı...

_______________________________________________________________________

Bahara Girerken Kış Reçeli

Her yıl yaptığım kış reçelini bu yıl nedense yapamamıştım. (Tatilde olmama rağmen, tembelliğim tuttu ! ) 

Ama son 2 - 3 gündür biraz üşüyünce ben de meşhur kış reçelimi hatırladım. Aslında reçelden çok tatlıya benzer yani o kadar hafiftir. 

Devamı...
_______________________________________________________________________

Minik Sevimli Kekler

Geçen yazımda bahsettiğim gibi  bu aralar şu sevimli keklere çok ilgi duyuyorum. Yani  CUPCAKE lere.

Aslında hiç de yeni değiller, çocukluğumuzda annelerimizin kağıtta pişirdikleri kekler bunlar. Ancak; mutfak sektörü öyle gelişti ki; sadece pişirmek değil, süslemek de bir sanat haline geldi.

Devamı...

________________________________________________________________________

Kestane Keyfi

Kendi küçük keyfi büyük lezzet; kestane...Sonbaharın ilk günlerinde başlarım heyecanla beklemeye ilk kestane ne zaman çıkar da ben yerim diye? Bakarım yok tezgahlarda dayanamam, sorarım pazarcılara ''vakti gelmedi mi ?

Devamı...

Devamı

HAYATA DAİR ANA SAYFA

________________________________________________________________________

ÇOCUGUM BAK BU SENİN BAYRAMIN.

Bugün bayramların en sevimlisi, en şenliklisi. Bugün hepimiz çocuğuz sanki ! Çocukluğumuzun bayramları yok belki de ama çocuklarımızın bir bayramı var bu ülkede. 

Ne mutlu büyüdükçe çocuk kalabilen biz büyüklere !

Devamı...



________________________________________________________________________

GELİNLER DÜĞÜNE HAZIR MI ?

Yaz gelinleri hazırlıklarına hızla devam ediyorlardır, mutlaka. Ne kaldı ki şurada, o güzel günün gelmesine ! Hani demiştim ya, Sindirella olacaklar, gecenin yıldızı onlar diye.





Devamı...

Devamı

BİR YIL BİR BURÇ BİR CÜMLE

BİR YIL BİR BURÇ BİR CÜMLE

Ben değil, astrologlar ne diyor ?

Siz şimdi yılın bu son pazar gününde yarının telaşını yaşarken öyle uzun uzun 2013 yılı burç yorumlarınızı okuyamazsınız ama ilgi duyanlar merak etmeden de  duramaz. Ben ilgi duyduğum için hepsini okudum. İşte size 2013 ve birer cümle ile burç özetleriniz.  Siz vaktiniz olunca detaylı okursunuz.

AKREP: Geçen yıldan kalan yorgunluğunuzu sakinleşerek pozitife dönüştüreceksiniz.

ASLAN: Bu yıl beklediğiniz ve planladığınızdan fazlası gelecek size.

BALIK: İlerleyeceğiniz ve genişleyeceğiniz çok verimli bir dönem başlayacak.

BAŞAK: Hayatınızla ilgili daha önce karar vermeye çekindiğiniz birçok kararı uygulama fırsatı bulacaksınız.

BOĞA: Bu yıl fırsatlar yaşamınıza kalite getirecek, siz bunların farkında olun.

İKİZLER: Geçen yılın ağır ve ilerlemeyen etkisi yerini  umutlara bırakacak.

KOVA: Bu yıl sakin kalmanız ve ani ataklar yapmamanız gerekiyor.

OĞLAK: Yapılanma zamanınız geldi, fırsatları iyi değerlendirin. Ayrıca kendinize de yatırım yapmanız gereken bir yıl. 
( Kendi burcum olduğu için 2 cümle yazdım !)

TERAZİ : Hayatınıza gelen yenilik rüzgarları aktif ve heyecanlı bir yıl müjdeliyor.

YAY: Adını koyamadığınız ne varsa sizin zihninizde anlaşılır olacaktır.

YENGEÇ: Her alanda büyüme yaşayacaksınız, yeniden yeni kararlar aşamasındasınız.

KOÇ: Dinamik ve hareketli bir yıl sizi bekliyor, içsel sesinizi dinleyin.



2013 yılı sizlere istediğiniz her güzelliği koşa koşa getirsin...

Devamı

KAHVALTI KEYFİ

Ne mutlu ki gelenek ve göreneklerimizi yaşattığımız, yöresel lezzetlerle zenginleşmiş keyif saatlerimiz var bizim.
Hani bizleri biz yapan lezzet şölenlerimiz...Bir pazar kahvaltısı örneğin; son zamanlarda adı brunch da olsa tüm ailenin bir araya gelebildiği uzun saatler süren, damak lezzetimize göre hazırladığımız sofrada bir demlik çayımızı bitirmeden kalkamadığımız pazar kahvaltıları benim için vazgeçilmezdir. 

Sadece pazar günü değil kahvaltı  her gün en favori öğünüm dür. En gösterişli akşam sofralarına bile değişmem onu. Günün ilkidir, başlangıcıdır belki de ondan. Ya da taa uzaklarda çocukluğumda saklıdır sebebi bilmiyorum. Bu kahvaltı sofralarında ağız tadımıza göre hazırladığımız birçok lezzetler var. Ev yapımı renk renk reçeller, el açması börekler, tavşan kanı çaylar, egenin taze otları, sızma zeytinyağı içine batırılmış rengarenk baharatları,  e tabi ki kralı zeytin, kraliçesi peynir olan ballı kaymaklı, köy yumurtalı yöresel kahvaltılarımız. 

Bu kahvaltı sofralarında ağız tadımıza göre hazırladığımız olmazsa olmazlarımız da var.

Annemin elinden  kızartılan yumurtalı ekmek dilimleri, eşimin peynirli maydanozlu omletleri, kendi elimden domatesli biber kavurması ne kadar ayrıcalıklı lezzetlerdir. 

Bu kahvaltı sofralarına eşlik eden sabah erken saatlerde sıcak sıcak alınan bol susamlı SİMİT leri hiç atlayamam. Buraya yazarak da haksızlık edemem. ONLAR ayrı ve özel yazıyı hak ediyorlar ! 

'' Yemek yemenin üzerine ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltı yapmanın mutlulukla bir ilgisi var ''

CEMAL SÜREYA

Keyif dolu günleriniz olsun...

Devamı

HOŞGELDİNİZ

Keyif almak için birilerine mi ihtiyacınız var? Yoksa kendinize ait keyif dünyanızda mı yaşıyorsunuz ?

Cevabınızı bilmiyorum ama burası benim keyif dünyam yani keyfi alemim...Elinizde çayınızla, kahvenizle gezinti yapabileceğiniz keyif köşelerim var, uğradığınızda siz de keyif alırsanız ne hoş olur ! Alışveriş yapar gibi ; ıvır zıvır her şeyi bulabileceğiniz kişisel ve hayata dair bir blog burası...

Keyif Dolu Günleriniz Olsun...

Devamı

Gezi Keyfi Ana Sayfa

________________________________________________________________________

Alaçatı Özlemişim Seni

4.sü Düzenlenen Alaçatı Ot  Festivali 13-14 Nisan 2013

Ben bu bahar adeta Ege Bölgesi Ot Festivalleri jüri üyesiymişim gibi her hafta bir festivale gittim.
Ancak bugün farklıydı; sanki geçen yazdan beri görmediğim bir arkadaşımla buluşmak üzereydim öğle saatlerinde. 

Devamı...

_______________________________________________________________________

İzmirde Ne Var ?

İzmir'de gezilip, görülecek yerler denildiğinde anlatılacak  öyle  güzel köşeler vardır ki yaz yaz bitmez. Kolay mı Ege'nin incisi, mitolojinin prenses şehri olmak.
Selçuk'ta 7 uyuyanların hala huzur içinde uyuduğu, Meryem Ana'nın hacı olmaları için Hıristiyanları çağırdığı, antik dünyanın 2.büyük kütüphanesine sahip Bergama'nın salındığı, şehirler şehri Efes'in baş rol oynadığı, İZMİR olmak kolay mı?

Devamı...

_______________________________________________________________________

Haremde Gezinti...

İstanbul'a son ziyaretimde aldığım Nurhan Atasoy'un  ''HAREM'' kitabını sonunda bu tatilde bitirebildim. ''
Muhteşem Yüzyıl '' yani medyatik Hürrem daha popüler değilken Harem dünyası hep benim ilgimi çekmişti. Yıllardır bu konuyu anlatan kaynakları araştırıp, okudum. Daha önce görmüş olmama rağmen harem dairesini tekrar tekrar gezerim  hep aynı merak ve heyecanla...

Devamı...

_______________________________________________________________________

Yavaş Şehirde Bir Pazar
Baktım ki kış gitmemek de ısrarlı, bahar gelmekte kararsız o zaman haydi biz dalalım doğanın içine dedik ve kendimizi otların içine attık.

Öyle çimenlere değil, çünkü güneşli havaya rağmen İzmir yine de serindi bugün.  Yemyeşil, çeşit çeşit  Ege otlarının satıldığı, tezgahlarında bu otlardan yapılmış el açması böreklerin tepsi tepsi sıralandığı ''  CITTA SLOW '' daydık bugün. Yani; Seferihisar'da , pazarda...

Devamı...
_______________________________________________________________________

Enginar Dolu Haftasonu

23 Mart - 24 Mart günü 4. Urla Slow Food Gönüllülerinin düzenlediği Geleneksel Ot Festivalinin yapılacağını bildiğim için bu pazar başka bir program yapmadık yine kendimizi otların kucağına attık.

Devamı...

________________________________________________________________________

Porselen Yolculuğu

Eğer kahve ya da çay içmeyi keyif haline getirdiyseniz içme eylemini de bir ritüel haline getirirsiniz tıpkı benim gibi ! Bunu ancak kahve, çay bahane önemli olan seremoni keyfi diyenler anlar...
( Japonya'da bir çay seremonisinde bulunmayı çok isterdim. ) Durum böyle olunca kullandığınız fincanların ya da bardakların da önemi ve değeri artar. Hatta ben zamanla kahve fincanlarının tarihçeleri ile de ilgilenmeye başladım (Bunu ayrı bir yazıda paylaşırım sizlerle).

Devamı...

Devamı

Okuma Keyfi Ana Sayfa

BENİ OKU

Kişisel gelişim kitaplarını okumayı, okurken cümlelerin altını çizmeyi çok severim. Bu cümlelerden alıntılar yaparak kendi doğrularımı pekiştirmeyi de severim. Ama, artık yeter ! 

Devamı...

________________________________________________________________________

Teşekkürler Doğan Cüceloğlu...

Sizden profesyonel olarak yaptığınız işinizi tanımlamanız istenilse, en güzel ifade eden yine siz olursunuz; çünkü işiniz sizsinizdir, yaşamınızdır,  emeğinizdir.
Hele mesleğinizi sevgi ve ilgiyle yapıyorsanız, amatör ruhunuzu hiç kaybetmemiş bir çalışansanız, sizden daha iyi anlatacak biri de yoktur.

Devamı...

________________________________________________________________________

Devamı

Alışveriş Keyfi AnaSayfa

.......

Devamı